Optimaler pH-Wert für Gemüsepflanzen: Übersicht von Sauer bis Alkalisch 2026
Wer schon einmal trotz bester Pflege enttäuschende Ernten hatte, sollte nicht nur an Wasser, Licht und Dünger denken, sondern auch an den pH-Wert des Bodens. Er entscheidet maßgeblich darüber, ob Nährstoffe für die Pflanzenwurzeln überhaupt verfügbar sind. Dieser Beitrag erklärt, was der pH-Wert bedeutet, und zeigt in einer Tabelle, welchen Bereich die wichtigsten Gemüsearten bevorzugen.
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